原標(biāo)題：【“網(wǎng)聚美好·‘樂’享民樂”】打卡民樂古城 ：樂享夏日晚風(fēng) 品味河西美食

　　西北角·中國甘肅網(wǎng)記者 宋芳科

　　夏日的夜晚，徜徉民樂古城，吹夏日晚風(fēng)，看霞光變幻，又是一個(gè)擁有極致色彩的夜晚。

　　民樂古城旅游區(qū)位于民樂縣城西北側(cè)，與周邊的西區(qū)公園、民樂公園、文化產(chǎn)業(yè)園形成了大景區(qū)，已成為展示民樂風(fēng)土人情、地域文化形象的靚麗名片，為本地居民和外地游客提供一個(gè)文化旅游深度融合的旅游目的地。

　　夏日的民樂夜晚，褪去了白天的熱度，輕撫的晚風(fēng)吹來20℃的夏天，祁連山下民樂成為一片避暑圣地。此刻，民樂古城已經(jīng)燈火璀璨，行走在古城的城墻上，遠(yuǎn)處的晚霞接近天邊，近處的涼風(fēng)帶來愜意，對于行走了一天的游客來說，無疑是一個(gè)放松打卡的好地方。

　　目前，民樂古城以本地民俗文化為依托，深入挖掘民間文化遺產(chǎn)，建成民宿民居、戲曲院、茶樓、民俗文化展覽館、手工非遺作坊、美食商業(yè)街、生態(tài)休閑園業(yè)態(tài)，讓游客置身其中不僅能感受古城風(fēng)貌，還能在逛吃逛喝中體驗(yàn)民俗文化。

　　而說到民樂美食，則是河西走廊人家熱情、質(zhì)樸的代表。

　　羊胡花蘿卜面條，看似用料簡單，點(diǎn)睛之筆是采自祁連山的羊胡子花，通過熱油澆淋激發(fā)食材香味，一口下去暖心養(yǎng)胃。

　　油泡泡是民樂小甜點(diǎn)的代表，其貌不揚(yáng)卻口齒留香，特別是加入當(dāng)?shù)氐男椄幸环L(fēng)味。

　　河西走廊是天然牧場，生活在這里的人無肉不歡，在民樂，羊肉燜餅子、雞肉墊卷子、牛肉和亭子都是特色，特別是和亭子面片更是當(dāng)?shù)靥赜械拿朗场?/p>

　　在民樂，一碗粉湯燴菜能吃出家的味道，還有燒殼子、青稞搓魚等等都是地道的民樂美味。

　　這些美食，游客走進(jìn)民樂古城都可以一站式品嘗，當(dāng)然大家還可以走進(jìn)民樂的城市小巷、鄉(xiāng)間田野，去找尋這些美味，品味民樂特有的美食文化。