作者：周巖壁（鄭州師范學(xué)院）

　　離開(kāi)撒馬爾罕許多年后，耶律楚材還不能自已地回憶起那十年間，作為一個(gè)中國(guó)人，在這座中亞城市經(jīng)歷的豐富多彩的生活。詩(shī)人饒有趣味孜孜不倦地把這些生活中詩(shī)意的點(diǎn)滴和微妙的感受都細(xì)致地描畫(huà)在詩(shī)里。讓我們耐心，慢慢翻動(dòng)詩(shī)頁(yè)，喚醒詩(shī)句，讓它自己講述八百年前的流光溢彩。

　　撒馬爾罕，當(dāng)時(shí)叫尋思干城。耶律楚材在《西游錄》中說(shuō)：“尋思干者，西人云肥也，以土地肥饒故名之。”1219年，耶律楚材29歲，隨成吉思汗西征，來(lái)到撒馬爾罕，長(zhǎng)期生活在這里。

　　這里的自然風(fēng)光給詩(shī)人留下深刻印象：“春色多紅樹(shù)，秋波總綠陂。不須賒酒飲，隨分有驢騎。畎畝棲禾粟，園林足果梨。舂粳光璨玉，煮飯滑流匙。”自注：“西域風(fēng)俗，家必有園，園必成趣，多有方池圓沼。”（《懷古一百韻寄張敏之》）只是降雨較少，“年年旱作魃，未識(shí)舞[~符號(hào)~]鴹”。但因?yàn)楹忧l(fā)達(dá)，“決水溉田圃，無(wú)歲無(wú)豐穰。遠(yuǎn)近無(wú)饑人，四野棲余糧。是以農(nóng)民家，處處皆池塘。飛泉繞曲水，亦可斟流觴”。很像是江南蘇杭，“早春而晚秋，河中類(lèi)余杭。濯足或濯纓，肥水如滄浪。雜花間側(cè)柏，園林如繡妝”。（《贈(zèng)高善長(zhǎng)一百韻》）

　　這里葡萄和巴丹杏最多。巴丹杏，當(dāng)時(shí)稱(chēng)為杷欖——其“花如杏而微淡，葉如桃而差小，每冬季而花，夏盛而實(shí)。”（《西游錄》）此二者常為詩(shī)人拈置一處：“葡萄架底葡萄酒，杷欖花前杷欖仁。”（《西域河中十詠》）“黯紫葡萄垂馬乳，輕黃杷欖燦牛酥。”（《贈(zèng)蒲察元帥七首》）“杷欖碧枝初著子，葡萄綠架已纏龍。”（《河中春游有感五首》）“葡萄親釀酒，杷欖看開(kāi)花。”（《西域河中十詠》）“杷欖花前風(fēng)弄麥，葡萄架底雨沾塵。”（《十七日早行》）“琉璃鐘里葡萄酒，琥珀瓶中杷欖花。”（《西域蒲華城贈(zèng)蒲察元帥》）

　　葡萄多，詩(shī)人自家也釀葡萄酒，“西來(lái)萬(wàn)里尚騎驢，旋借葡萄釀綠醑。司馬捲衣親滌器，文君挽袖自當(dāng)爐。”（《西域家人輩釀酒戲書(shū)屋壁》）詩(shī)人還觀察到“西人葡萄釀酒皆貯以玻璃瓶”，所以是“玻璃鐘里泛流霞”。（《贈(zèng)蒲察元帥七首》）這是紅葡萄酒。另有一種白葡萄酒，“色如金波”，詩(shī)人說(shuō)是“葡萄新酒泛鵝黃”?。ā稇蜃鞫住罚?ldquo;酒賤不妨連夜醉，花繁長(zhǎng)發(fā)四時(shí)春。”（《和正卿待制韻》）“親嘗芭欖寧論價(jià)，自釀蒲萄不納官。常嘆不才還有幸，滯留遐域得佳餐。”（《再用韻記西游事》）“葡萄酒熟紅珠滴，杷欖花開(kāi)紫雪香。……人生行樂(lè)無(wú)如此，何必咨嗟憶故鄉(xiāng)”（《戲作二首》）有葡萄酒喝，有巴丹杏吃，陶然醉矣，真有點(diǎn)此地樂(lè)不思鄉(xiāng)！

　　撒馬爾罕不但有葡萄酒喝，還可“渴飲石榴漿”，石榴“其大如拱，甘而差酸，凡三五枚，絞汁得盂許，渴中之尤物也。”（《西游錄》）“甘瓜如馬首，大者狐可藏。采杏兼食核，餐瓜悉去瓤。”（《贈(zèng)高善長(zhǎng)一百韻》）這是甜瓜，或哈密瓜，所以不吃瓜瓤。“西瓜大如鼎，半枚已滿筐；”“西瓜大者五十斤，長(zhǎng)耳僅負(fù)二枚。”（《西游錄》）兩個(gè)西瓜都一百斤了，驢子也只能馱動(dòng)兩個(gè)。哈哈！這里甘蔗很多，制成白砂糖，“可愛(ài)白砂糖”，“白餅糝糖霜”。（《西域河中十詠》）做成甜面餅，詩(shī)人很喜歡：“細(xì)切黃橙調(diào)蜜煎，重羅白餅糝糖霜。幾盤(pán)綠橘分金縷，一椀清茶點(diǎn)玉香。明日辭君向東去，這些風(fēng)味幾時(shí)忘。”（《贈(zèng)蒲察元帥七首》）這都是河中風(fēng)味，讓詩(shī)人贊嘆不已！

　　撒馬爾罕也有桑樹(shù)，但當(dāng)?shù)厝瞬⒉火B(yǎng)蠶。“西方好風(fēng)土，大率無(wú)蠶桑。家家植木綿，是為壟種羊。”（《贈(zèng)高善長(zhǎng)一百韻》）種棉花紡線，織成白布，叫屈眴。當(dāng)?shù)厝耸芤了固m文化影響，衣服尚白。其地河水西流，向西北注入咸海，“寂寞河中府，西流綠水傾；沖風(fēng)磨舊麥，懸碓杵新粳。”詩(shī)下自注：“西人作磨，風(fēng)動(dòng)機(jī)軸以磨麥；西人皆作懸杵以舂。”（《西域河中十詠》）湯面也很特別，“勻和豌豆揉蔥白，”詩(shī)下自注：“西人煮餅必投以豌豆。”（《驛中》）“食飯秤斤賣(mài)，金銀用麥分；”當(dāng)?shù)赜玫呢泿攀?ldquo;難穿無(wú)眼錢(qián)”，和中原的圓形方孔銅錢(qián)不同。詩(shī)人對(duì)當(dāng)?shù)仫L(fēng)習(xí)的觀察，可謂細(xì)致入微。

　　在這春花爭(zhēng)妍、鳥(niǎo)鳴婉轉(zhuǎn)的熏風(fēng)里，請(qǐng)?jiān)试S我們從塵封的文字里采擷兩首撒馬爾罕的春光，結(jié)束此文：

　　異域春郊草又青，故園東望遠(yuǎn)千程。臨池嫩柳千絲碧，倚檻妖桃?guī)c(diǎn)明。丹杏笑風(fēng)真有意，白云送雨太無(wú)情。歸來(lái)不識(shí)河中道，春水潺潺滿路平。（《壬午西域河中游春十首》之六）

　　萬(wàn)里東皇不失期，園林春老我來(lái)遲。漫天柳絮將飛日，遍地梨花半謝時(shí)。（《游河中西園和王君玉韻四首》之一）

　　《光明日?qǐng)?bào)》（ 2023年02月17日 16版）